![Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e784797c7425005a284604ca13b4400/Derivates/dd0ce81335c5ebea468b166218ed22a89d2a578e.jpg)
Versiuni compatibile
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Guarnición de arroz
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 180 g de arroz
Sepia en salsa
- 4 dientes de ajo
- 300 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de zanahoria en trozos
- 50 g de tomate
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de sepia limpia en trozos
-
1
pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
sau 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta molida
- 70 g de vino blanco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1578 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 32.1 g
- Carbohidrați
- 24.1 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2h
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Salmón en piriñaca
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min