Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
TM6 TM5

Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken

3.4 (122 evaluări)

Ingrediente

  • Butter zum Einfetten
  • 200 g Schinken, gekocht, in Streifen
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 700 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • 300 g Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)
  • 200 g Crème fraîche
  • 80 g Milch
  • 3 Eier
  • 1 geh. TL Senf
  • ½ Bund Thymian, abgezupft
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 2 EL Paniermehl

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2162 kJ / 517 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
29 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate