Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 porcí

Ingrediente

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 20.9 g

Calorii 967 kJ / 230 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 21.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

V jednom hrnci 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turecká nevěstina polévka

50 min

Kukuřičná polévka s chorizem

1 h

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Polévka z červené řepy

40 min

Polévka červená z řepy

35 min

Polévka s mořskými plody

No ratings

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Kaštanová krémová polévka

1 h 10 min

Afișare toate