Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
25 plátků

Ingrediente

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody vlažné

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g
Calorii 335 kJ / 80 kcal
Grăsimi 0.5 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate