Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
Prep 20 min.
Total 2h 40 min.
6 raciones
Ingrediente
-
300 g de lentejas pardinasde lentejas beluga (lentejas negras)300 g
-
agua2000 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco (2-3 cm)1 trozo
-
de sal2 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva20 g
-
de comino en grano1 cucharadita
-
vainas de cardamomo3
-
de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica30 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de tomate troceado en conserva150 g
-
chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
clavos3
-
palo de canela1
-
de nata líquida80 g
-
de cilantro fresco picado1 - 2 cucharadas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
258 kcal /
1080 kJ
Proteine
13 g
Grăsimi
10.9 g
Carbohidrați
27.1 g
Fibre
7.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oriente
101 rețete
Spania
Spania
