Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porciones

Ingrediente

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4.5 g

Calorii 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Grăsimi 245.8 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 34.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SÓLO CON THERMOMIX 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puré de papa

Puré de papa

50 min.

Puré de camote

Puré de camote

40 min.

Puré de papas

Puré de papas

50 min.

Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

40 min.

Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

30 min.

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45 min.

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1h 10 min.

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35 min.

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1h 15 min.

Salsa de carne. Verduras al vapor

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min.

Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

45 min.

Papas al horno

Papas al horno

1h

Afișare toate