Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

4.0 19 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de aceite de oliva
500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
180 - 200 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
70 g de tomate frito
300 g de arroz de grano redondo
800 g de caldo de carne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 16.5 g

Calorii 1892 kJ / 453 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 43.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Como en casa! 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 Std. 40 Min

Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

1 Std. 30 Min

Albondigones con compota de tomate

Albondigones con compota de tomate

1 Std. 5 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Curry de lentejas con pollo

Curry de lentejas con pollo

30 Min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 Min

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 Min

Ternera estofada con ñoquis

Ternera estofada con ñoquis

1 Std. 30 Min

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1 Std.

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 Min

Lacón con grelos

Lacón con grelos

2 Std. 20 Min

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Afișare toate