Curried Cake with Coriander Chutney

Curried Cake with Coriander Chutney

3.3 9 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

9 pieces

Ingrediente

Curried Cake

polenta
100 g
fresh coriander leaf
5 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
courgettes cut in pieces (2 cm)
100 g
carrots cut in pieces (2 cm)
100 g
medium eggs
3
fat-free plain yoghurt
100 g
groundnut oil plus 3 Tbsp for frying
40 g
plain flour
100 g
baking powder
1 ½ tsp
ground turmeric
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
mustard seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
garlic powder
2 pinches
dried curry leaves
6

Coriander Chutney

red onions quartered
100 g
fresh coriander cut in pieces
50 g
olive oil
40 g
lemon juice
30 g
water
30 g
garlic clove
1
fresh green chilli halved, deseeded
1
cumin seeds
½ tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 231 mg

Proteine 6 g

Calorii 1097 kJ / 264 kcal

Grăsimi 17 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese and Bacon Pastries

35 min.

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20 min.

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40 min.

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2h 10 min.

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10 min.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50 min.

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10 min.

Crab Tart

2h 30 min.

Afișare toate