Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Cordero con manzanas
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
6 raciones
Ingrediente
-
½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
-
2 cucharada de caramelo líquido
-
2 cucharada de extracto de buey
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
30 g de manteca de cerdo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
-
50 g de pasas sin semillas
-
250 g de cebollitas francesas
-
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
-
100 g de vino blanco
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.7 g
Calorii
1549 kJ /
371 kcal
Grăsimi
28.2 g
Fibre
1.9 g
Carbohidrați
10.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saborea la Pascua
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min.
Goulash picante con cerveza negra
3h 10 min.
Alitas al estilo coreano
1h 30 min.
Albóndigas en salsa de nata
50 min.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30 min.
Fajitas con pollo, beicon y champiñones
50 min.
Fusilli con pollo y verduras
40 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Guiso de verduras con albóndigas
55 min.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4h