Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
80 g de aceite de oliva
-
100 g de bulgur
-
250 g de agua
-
50 g de cebolleta en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
Salsa de yogur y azafrán
-
15 - 30 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 diente de ajo
-
180 g yogur griego
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de granos de granada
-
30 g de piñones tostados
-
hojas de albahaca fresca
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
5.5 g
Calorii
1469 kJ /
351 kcal
Grăsimi
28.6 g
Fibre
5.7 g
Carbohidrați
18.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oriente
101 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Chile sin carne
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 min.
Tortilla al horno con guisantes
30 min.
Hamburguesa vegetariana
1h 15 min.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min.
Fingers de patata y verduras
1h 20 min.
Pasta con espárragos y pimientos
30 min.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30 min.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min.
Poke bol alto en proteínas
1h