Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di scalogno
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di polpa di zucca a tocchetti
- 100 g di piselli freschi
- 230 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 460 g di acqua calda (non bollente)
- 240 g di pasta secca corta
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1725.8 kJ / 412.3 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 81.3 g
- Grăsimi
- 8.2 g
- Fibre
- 6.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Risotto allo Champagne
25min
Riso e verze
1 godz. 10 min
Pizzoccheri
50 min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 godz.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 godz. 30 min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.