Pasta risottata con zucca e piselli

Pasta risottata con zucca e piselli

3.8 113 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
3 porzioni

Ingrediente

  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di scalogno
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 100 g di piselli freschi
  • 230 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 460 g di acqua calda (non bollente)
  • 240 g di pasta secca corta
  • pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.8 g
Calorii 1725.8 kJ / 412.3 kcal
Grăsimi 8.2 g
Fibre 6.7 g
Carbohidrați 81.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate