Risotto al gorgonzola e noci al miele
TM5 TM31 TM6

Risotto al gorgonzola e noci al miele

4.3 (184 evaluări)

Ingrediente

  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di Gorgonzola
  • 20 g di gherigli di noci, sminuzzati grossolanamente
  • 1 cucchiaio di miele di acacia

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2196.6 kJ / 525 kcal
Proteine
15.2 g
Carbohidrați
69 g
Grăsimi
21.7 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate