Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele

4.4 219 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 scalogno (30 g circa) a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di Gorgonzola
20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
1 cucchiaio di miele di acacia

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorii 2196.6 kJ / 525 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Miele 50 rețete
Italia

Ogni giorno un colore 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto rosmarino e speck

25 min.

Frittatine di pasta

3h 30 min.

Linguine con scampi al limone

20 min.

Temaki sushi

1h 40 min.

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30 min.

Pasta zucca e cavolo riccio

45 min.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30 min.

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55 min.

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min.

Risotto verde

30 min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10 min.

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

40 min.

Afișare toate