Œufs brouillés, asperges et tartines

Œufs brouillés, asperges et tartines

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

220 g de pointes d'asperge (1 bocal) blanche ou verte
9 œufs
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en dés
½ baguette aux graines, en fines tranches
100 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, type Boursin®

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1657 kJ / 396 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 17 g

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De asemenea, prezentat în

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 rețete
Franța

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