Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
TM5 TM6

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

4.0 (8 ratings)

Ingrediente

  • 600 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
  • 60 gramů pohanky
  • 1 stroužek česneku
  • 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 80 gramů bílého vinného octa
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
  • 1 polévková lžíce piniových oříšků
  • 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
638 kJ / 152 kcal
Proteine
11.4 g
Carbohidrați
9.6 g
Grăsimi
6.6 g
Fibre
3.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate