Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 50h 15 min.

8 porcí

Ingrediente

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 2.2 g

Calorii 467 kJ / 111 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pohanka 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

10 min.

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min.

Kuřecí salát se špaldou

1h 15 min.

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 min.

Jarní závitky

30 min.

Kari coleslaw

10 min.

Brokolicový salát s goji

10 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Okurkový salát

5 min.

Středomořský bramborový salát

1h 10 min.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min.

Afișare toate