Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g whole milk
- 200 g fish stock
- ¼ bunch fresh thyme (approx. 5 g)
- 5 garlic cloves, lightly crushed
- 1 bay leaf
- 500 g haddock fillets, skinned
- 100 g unsalted butter, diced
- 200 g leeks, white part only, thinly sliced
- 1 pinch fine sea salt, plus 1 tsp
- 1 pinch ground black pepper, plus ⅛ tsp
- 50 g plain flour
- 80 g Stilton, crumbled
- ¼ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
- 200 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2930 kJ / 704 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 27 g
- Sodiu
- 1180 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Seriously Seedy Crackers
30min
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
White Bread
3h
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1 godz. 10 min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Sumac-spiced Houmous
5min
Marmite® and Cheese Muffins
45 min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 godz. 45 min
Savoury Apero Stars
40 min
Mediterranean Chicken Pie
50min
Feta and Herb Muffins
35min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1u. 55min