Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 200 g de poireau, coupé en rondelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de dos de cabillaud, coupé en 8 morceaux
- 400 g de pavés de saumon frais, coupés en 8 morceaux
- 400 g de filet de bar, coupé en 8 morceaux
- 250 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1160 kJ / 277.1 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carbohidrați
- 3.8 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de patate douce au saumon et poireau
55 phút
Brandade de morue et persillade
50 phút
Brandade de thon
1h
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Wok de crevettes et légumes
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 phút
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 godz. 15 min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Pas d’évaluation
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min