Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Encornets à la provençale
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de poivron rouge coupé en lanières
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la cuisson à la poêle
-
600 g d'anneaux d'encornet cru
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
-
500 g de tomates coupées en deux
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de courgettes détaillées en cubes (1 cm env.)
-
100 g de poivron jaune détaillé en lanières
-
200 g de fenouil le bulbe seulement, détaillé en lanières
-
160 g d'olives vertes dénoyautées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
28.3 g
Calorii
1494 kJ /
357 kcal
Grăsimi
16.5 g
Fibre
8.3 g
Carbohidrați
24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Balade provençale
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Saumon gravlax
60h 30 min.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 min.
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 min.
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min.
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 min.
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 min.
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30 min.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 min.
Tacos sushi
1h
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30 min.