Versiuni compatibile
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 15.4 g
- Fibre
- 3.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fideuá de verduras y pollo
30min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 phút
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Chile sin carne
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Crema de verduras y ortigas con granola
1 godz. 15 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min
Coliflor tika masala
30min