Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

4.3 45 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 45 min.

6 portions

Ingrediente

500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
175 g d'eau
75 g de beurre coupé en morceaux
2 œufs
10 g de sel
40 g de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
15 g de lait en poudre
75 g de pépites de chocolat noir
75 g de pépites de chocolat blanc
1 œuf battu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.8 g

Calorii 2522.8 kJ / 598.8 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 82.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10 min.

Briochettes parisiennes

4h 5 min.

Le pain bénit

2h 30 min.

Pain aux châtaignes

3h 45 min.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50 min.

Pains au chocolat

16h 10 min.

Kanelbullars scandinaves

4h 40 min.

Pain aux différents fruits secs

2h 55 min.

Pain de seigle facile au levain

4h 35 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35 min.

Pain d'épeautre aux graines

6h 10 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 min.

Afișare toate