Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 82.2 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateChapati
1h 10min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain viking au sésame
3sa 10 dk
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain marocain
3 godz. 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h