Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3 24 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Herb Butter

shallot (approx. 10 g)
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad

fresh chives cut in pieces (2 cm)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces
2
extra virgin olive oil
60 g
red wine vinegar
30 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
water boiling
500 g
new potatoes quartered
700 g
vegetable oil for frying
rump steaks
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 53 g

Calorii 2924 kJ / 700 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in Under 45 Minutes 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Saag

50 min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10 min.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10 min.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15 min.

Lamb Meatballs

45 min.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4h 25 min.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Lamb Spezzatino

1h 45 min.

Afișare toate