Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 42 g
Calorii 1510 kJ / 360 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate