Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porce

Ingrediente

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 42 g

Calorii 1510 kJ / 360 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jarní menu 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tilápie s červeným kari

40 min.

Chobotnice s cuketovým krémem

1h 5 min.

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min.

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 min.

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10 min.

Tuňákové kuličky s ricottou

20 min.

Polévka s mořskými plody

30 min.

Jemná treska s mascarpone

35 min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min.

Lososové burgery

30 min.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min.

Afișare toate