
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 garlic clove
-
2
sprigs fresh mint leaves only
sau fresh parsley leaves only - 150 g onions quartered
- 50 g olive oil
- 500 g lamb mince broken in pieces
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- plain flour for dusting
- 2 Tbsp vegetable oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 277 kcal / 1164 kJ
- Proteine
- 20 g
- Grăsimi
- 16 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Fibre
- 2 g