Versiuni compatibile
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 320 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 30 g de noisettes décortiquées
- 10 g de sel
- 2 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de beurre
- 400 g de pont-l’évêque, coupé en deux, puis en tranches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1774.5 kJ / 422.6 kcal
- Proteine
- 18.9 g
- Carbohidrați
- 40.8 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Fibre
- 6.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Hallot
4 Std.
Chapati
1 Std. 10 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Petits choux aux champignons
1hod. 25min
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3 godz. 45 min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.