Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 doses

Ingrediente

Vinagreta
  • azeite
    80 g
  • sumo de laranja (½ unid. aprox.)
    30 g
  • vinagre de sidra
    30 g
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta preta
    1 pitada de
Salada
  • arroz preto glutinoso
    200 g
  • água
    1000 g
  • paus de canela
    2
  • sementes de alcaravia
    1 c. chá de
  • vagens de cardamomo esmagadas
    5
  • maçarocas de milho doce s/ casca
    2
  • laranja descascada em gomos
    1
  • romã só os bagos
    1
  • coentros só as folhas cortadas em pedaços
    5 pés de
  • hortelã só as folhas cortadas em pedaços
    5 pés de
  • salsa só as folhas cortadas em pedaços
    10 pés de
  • cebola roxa cortada em lâminas finas
    20 - 40 g
  • noz pecan
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 13.1 g
Calorii 3152 kJ / 750 kcal
Grăsimi 41.7 g
Fibre 17.1 g
Carbohidrați 73.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate