Dispozitive și accesorii
Foie gras - Figado de pato
Prep 5 min.
Total 20h 35 min.
12 doses
Ingrediente
-
fígado de pato p/ foie gras600 g
-
açúcar½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
vinho do Porto1 c. sopa de
-
brandy2 c. sopa de
-
água500 g
-
cubos de gelo300 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
266.6 mg
Proteine
9.4 g
Calorii
314.8 kJ /
75.2 kcal
Grăsimi
2.3 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
2.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Família Faria
12 rețete
Portugalia
Portugalia
Gourmet
9 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEntrada de alheira do avô Adelino
2h
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40 min.
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Guacamole com nachos
40 min.
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30 min.
Fusilli com frango e azeitonas
50 min.
Salada de quinoa com molho "green goddess"
1h
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30 min.
Sardinhas de escabeche
48h
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
30 min.
Mexilhões com bloody Mary
30 min.
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 min.