Bhajis de cebola com molho de coentros picante

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

4.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h
4 doses

Ingrediente

Bhajis de cebola
  • cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
    300 g
  • malagueta verde s/ sementes
    ½ - 1
  • coentros só as folhas
    3 c. sopa de
  • farinha de grão-de-bico (ver dica)
    100 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • sementes de mostarda, pretas
    1 c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • água
    100 g
  • Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
  • coentros cortados em 3 pedaços
    50 g
  • malagueta verde s/ sementes
    1 - 2
  • gengibre fresco s/ casca
    1 cm
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • iogurte grego
    50 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 732.6 mg
Proteine 10 g
Calorii 823 kJ / 196.7 kcal
Grăsimi 4.6 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 34.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate