Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 30 min.

6 doses

Ingrediente

Beringela

beringelas cortadas em rodelas (1,5 cm de espessura)
3
Azeite q.b. p/ pincelar
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Molho de lima e gengibre

alho
2 dentes de
gengibre fresco descascado
2 cm
malagueta s/ sementes
1
molho ketjap manis
100 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
vinagre de arroz
20 g
açúcar de palma
15 g
malagueta vermelha (opțional) cortada em rodelas
1
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 923 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 398.1 kJ / 95.1 kcal

Grăsimi 0.7 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grelhados e companhia 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min.

Flans de ricota, cebola e salva

1h

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 min.

Salada de batata (Modo descascar)

45 min.

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min.

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min.

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Quiche de espinafres com bacon

2h

Foie gras - Figado de pato

20h 35 min.

Mexilhões com bloody Mary

30 min.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min.

Afișare toate