Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 30 min.
6 doses

Ingrediente

Beringela
  • beringelas cortadas em rodelas (1,5 cm de espessura)
    3
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
Molho de lima e gengibre
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco descascado
    2 cm
  • malagueta s/ sementes
    1
  • molho ketjap manis
    100 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    40 g
  • vinagre de arroz
    20 g
  • açúcar de palma
    15 g
  • malagueta vermelha (opțional) cortada em rodelas
    1
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 923 mg
Proteine 4.4 g
Calorii 398.1 kJ / 95.1 kcal
Grăsimi 0.7 g
Fibre 8.5 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate