Dispozitive și accesorii
Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
Prep 1h
Total 5h 30 min.
16 pezzi
Ingrediente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
200 g di acqua
-
10 g zucchero
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di origano secco
-
15 g di sale
-
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
-
150 g di scamorza a fette
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
6.4 g
Calorii
782 kJ /
187 kcal
Grăsimi
6.6 g
Carbohidrați
25.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passione croissant
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Parigina
3h 30 min.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20 min.
Taralli sugna e pepe
4h
Pizzette di finta sfoglia
45 min.
Friselle
4h
Panettone gastronomico farcito
7h 30 min.
Pane di kamut e farro
4h
Filoncini di semola
4h
Strudel di verdure
2h
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 min.
Fiadoni
1h