Focaccia floreale (senza glutine)

5.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

520 g acqua
1 pizzico di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
200 g di farina di riso
100 g di fecola di patate
15 g di psillio in polvere
10 g di sale
40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di gomma xantana
1 - 2 cucchiai di olio di oliva
1 - 2 cucchiai acqua
50 g di cipolla rossa a fette sottili
50 g di peperone giallo a fette o cubetti
50 g di cimette di broccolo piccole
50 g di pomodorini
40 - 50 g di olive nere denocciolate
10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
1 cucchiaino di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1041 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondo boccale 54 rețete
Italia

Senza glutine 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia al latte

6h 30 min.

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Pizza alle tre farine

1h 55 min.

Pane agli spinaci

3h

Friselle

4h

Schiacciatina

2h 20 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5 min.

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Strudel di broccoletti

1h 40 min.

Focaccia a sorpresa

2h

Porcellini focaccina

1h 15 min.

Afișare toate