Focaccia floreale (senza glutine)

5.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

520 g acqua
1 pizzico di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
200 g di farina di riso
100 g di fecola di patate
15 g di psillio in polvere
10 g di sale
40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di gomma xantana
1 - 2 cucchiai di olio di oliva
1 - 2 cucchiai acqua
50 g di cipolla rossa a fette sottili
50 g di peperone giallo a fette o cubetti
50 g di cimette di broccolo piccole
50 g di pomodorini
40 - 50 g di olive nere denocciolate
10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
1 cucchiaino di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1041 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondo boccale 54 rețete
Italia

Senza glutine 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2h

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

1h 40 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Friselle

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Panini croccanti

24h

Torta de gee

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Filone di segale

4h

Afișare toate