Focaccia floreale (senza glutine)

5.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

520 g acqua
1 pizzico di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
200 g di farina di riso
100 g di fecola di patate
15 g di psillio in polvere
10 g di sale
40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di gomma xantana
1 - 2 cucchiai di olio di oliva
1 - 2 cucchiai acqua
50 g di cipolla rossa a fette sottili
50 g di peperone giallo a fette o cubetti
50 g di cimette di broccolo piccole
50 g di pomodorini
40 - 50 g di olive nere denocciolate
10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
1 cucchiaino di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1041 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondo boccale 54 rețete
Italia

Senza glutine 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine all'origano

1 Std. 30 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Fette biscottate

5 Std. 50 Min

Treccia di pan brioche ripiena

2 Std. 20 Min

Pizzette

3 Std. 40 Min

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Pane ai cereali

3 Std.

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Pane bianco

3 Std.

Pizza di scarola

3 Std. 30 Min

Afișare toate