Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Focaccia floreale (senza glutine)
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
520 g di acqua
-
1 pizzico di zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina di riso
-
100 g di fecola di patate
-
15 g di psillio in polvere
-
10 g di sale
-
40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
-
1 cucchiaino di gomma xantana
-
1 - 2 cucchiai di olio di oliva
-
1 - 2 cucchiai di acqua
-
50 g di cipolla rossa a fette sottili
-
50 g di peperone giallo a fette o cubetti
-
50 g di cimette di broccolo piccole
-
50 g di pomodorini
-
40 - 50 g di olive nere denocciolate
-
10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
-
1 cucchiaino di sale grosso
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1041 mg
Proteine
4.1 g
Calorii
1557.1 kJ /
372.2 kcal
Grăsimi
17.8 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
2.6 g
Carbohidrați
49.8 g
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Senza glutine
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