Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

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4.3 26 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

d'eau
500 g
de sel
2 pincées
de langoustines fraîches
500 g
de coques fraîches, préalablement dégorgées
200 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g
de palourdes fraîches
300 g
d'ail
2 gousses
d'huile d'olive
40 g
de vin blanc sec
150 g
de tomates mûres coupées en dés
200 g
de poulpe préalablement coupé en morceaux et congelé
100 g
l'eau pour la cuisson des spaghetti
du sel pour la cuisson des spaghetti
de pâtes sèches, type spaghetti
600 g
de persil frais, équeutés hachés
10 brins

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 335.2 kcal / 1407.3 kJ

Proteine 29.2 g

Grăsimi 8.7 g

Carbohidrați 29.3 g

Fibre 2.3 g

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Franța

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