Dispozitive și accesorii
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
Prep 1h 30 min.
Total 6h
16 pezzi
Ingrediente
-
15 g di lievito di birra fresco
-
280 g di latte + q.b.
-
30 g zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
300 g di farina multicereali + q.b.
-
1 uovo medio
-
50 g di burro morbido a tocchetti
-
10 g di sale
-
50 g di burro fuso
-
2 cucchiai di semi misti
-
150 g di prosciutto crudo a fette
-
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8.3 g
Calorii
1008 kJ /
241 kcal
Grăsimi
9.4 g
Fibre
2.1 g
Carbohidrați
30.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passione croissant
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateErbazzone reggiano
2ч.
Focaccia alle carote
3ч. 30 мин.
Sardenaira alla sanremasca
3ч. 10 мин.
Frico
1ч.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 мин.
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1ч.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4ч. 55 мин.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 мин.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3ч. 30 мин.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6ч.
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1ч. 10 мин.
Fette biscottate
5ч. 50 мин.