Dispozitive și accesorii
Mini croissant con pancetta affumicata
Prep 30 min.
Total 2h
16 pezzi
Ingrediente
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 0 + q.b
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
3.2 g
Calorii
707 kJ /
169 kcal
Grăsimi
12.7 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
10.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passione croissant
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateErbazzone reggiano
2h
Focaccia alle carote
3h 30 min.
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 min.
Frico
1h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min.
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30 min.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10 min.
Fette biscottate
5h 50 min.