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Crevettes à la chermoula
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
55 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de cumin
-
200 g de graines de couscous
-
200 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de piment en poudre type doux
-
600 g de crevettes cuites, décortiquées
-
400 g de tomates coupées en morceaux
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
½ bouquet de coriandre fraîche haché
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
40.8 g
Calorii
2082.5 kJ /
493.8 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
4.2 g
Carbohidrați
41.8 g
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Thermomix® et moi - n°13 Inspiration
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Franța
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