Versiuni compatibile
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mayonesa de jalapeño
- 2 chiles jalapeños frescos, sin tallos ni semillas
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de cilantro fresco, solo las hojas
- 120 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de zumo de lima
Hamburguesas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 7 granos de pimienta negra
- 1 cucharada de perejil seco
- 600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
- 1 cucharadita vinagre de vino tinto, divided
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 1 aguacate en lonchas finas
- 4 lonchas de queso fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2795 kJ / 668 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas en salsa de nata
50min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Pollo con espinacas y tomate
30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 godz.
Pollo korma (India)
50min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 Min