Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

4.0 5 ratings

Prep 45 min.

Total 3h

16 pezzi

Ingrediente

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di pancetta a cubetti
½ spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.8 g

Calorii 778 kJ / 186 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passione croissant 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza quattro stagioni

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Crostata con fiori di zucca

1h 30 min.

Cracker al farro

2h

Panini integrali alla paprika

3h 30 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Focaccine integrali farcite

3h

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30 min.

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35 min.

Muffin salati

1h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Afișare toate