Circassian Chicken

Circassian Chicken

2.2 12 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

water
1000 g
onion quartered
1
celery stalk
1
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves
2
lemon finely grated zest and juice, to taste
1
black peppercorns
8
cloves
8
chilli flakes
1 pinch
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
1
walnut oil
60 g
sweet paprika plus extra for sprinkling
4 tsp
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
2 slices
unsalted butter diced
40 g
red onion quartered
50 g
garlic cloves crushed
3
hot paprika
½ tsp
halved walnuts
175 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
natural yoghurt
150 g
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 2095 kJ / 504 kcal

Grăsimi 36.5 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Middle Eastern 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Sausage and Bacon Casserole

50 Min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 Std. 10 Min

Curry Noodles with Pork

45 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 Min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 Std. 55 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Chicken breasts pizzaiola

55 Min

Afișare toate