Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1171 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 15 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTzatziki
20 min
Vegetable pasta sauce
40min
Beetroot Houmous
15 min
Soy Dressing
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Aubergine and Almond Dip
20 min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55min
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Sriracha Sauce
72h 20 min.
Soubise Sauce
30 min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2hod. 45min