Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1171 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 15 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetable pasta sauce
40min
Piccalilli
12h 35min
Cranberry Sauce
1 godz.
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10min
Soy Dressing
5 min
Tomato and Chilli Jam
1 godz. 15 min
Currywurst Sauce
30 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
Pistachio Butter
5 min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Aïoli
5 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10min