Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g sesame seeds
- 1 ½ tsp cumin seeds
-
480
g tinned chickpeas, rinsed and drained (2 x 400 g tins)
sau 500 g cooked chickpeas - 30 g lemon juice
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus optional extra for drizzling
- 150 g red peppers, roasted
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 1 pinch paprika, for garnishing
- Valori nutritive
- per 900 g
- Calorii
- 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
- Proteine
- 62.8 g
- Carbohidrați
- 159.8 g
- Grăsimi
- 117.5 g
- Grăsimi saturate
- 16.1 g
- Fibre
- 51.7 g
- Sodiu
- 2458.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSimple Turkey Gravy
25 min
Red Onion Gravy
25 min
Houmous
13h 30min
Tomato Ketchup
1h 15 min.
Béchamel Sauce
15min
Bolognese Sauce
1h 15 min.
Bread Sauce
1h 25 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15 min.
Red Pesto
10 min
Tomato and Chilli Jam
1h 15 min.
Tzatziki
20min
Hollandaise Sauce
15min