Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 879 kJ / 214 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lebanese cuisine 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Olive Spread

5 min.

Leftover Vegetable Houmous

10 min.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Piccalilli

12h 35 min.

Mojo Sauce for Seafood

10 min.

BBQ Sauce

20 min.

Bacon Mayonnaise

20 min.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 min.

Creamy Feta Dip

5 min.

Pico de Gallo

5 min.

Beetroot Houmous

15 min.

Afișare toate