Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.9 14 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 879 kJ / 214 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lebanese cuisine 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bread Sauce

1h 25 min.

Cheese Sauce

15 min.

Brown Sauce

Nu există evaluări

Vegan Gravy

45 min.

Red Pepper Houmous

5 min.

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 min.

Jalapeño Popper Dip

1h 10 min.

Mushroom Pâté

1h 30 min.

Béarnaise Sauce

20 min.

Guacamole

5 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

Afișare toate