Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g bulgar wheat (see tip)
- 120 g water, boiling
- 4 peppers, mixed
- 2 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh mint leaves
- 120 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces (2 cm)
- 200 g ripe tomatoes, quartered, deseeded
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, finely grated zest and 30 g juice
- 1 tsp baharat spice mix (see tip) (opțional)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g cucumber, diced (5 mm)
- 80 g pomegranate seeds (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10 Min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Spanish Tortilla
1 Std.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Chilli Tacos
30 Min
Beer Battered Cod Bites
1 Std. 10 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Brown Rice Salad with Trout
35 Min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 Min