Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.1 10 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 pieces

Ingrediente

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (opțional) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (opțional)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 5 g

Calorii 1073 kJ / 258 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min.

Caesar Salad

30 min.

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5 min.

Squash and Broccoli Salad

35 min.

Arancini

2h 10 min.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min.

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min.

Sous-vide Octopus Salad

8h

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35 min.

Chickpea and Ham Balls

35 min.

Aubergine and Lentil Salad

40 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Afișare toate