Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
TM6 TM5 TM31

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7 (204 ratings)

Ingrediente

Mayonesa de ajo

  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 diente de ajo

Bacalao

  • 4 lomos de bacalao desalado
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 200 g de agua
  • 300 g de espinacas baby frescas

Montaje

  • 4 chorritos de caramelo líquido

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2878 kJ / 688 kcal
Proteine
29.1 g
Carbohidrați
6.3 g
Grăsimi
60.8 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Fibre
2 g
Sodiu
573.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate