Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

3.4 653 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
2 EL
Penne
360 g
kochendes Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Brokkoli in Röschen, Strunk geschält, in Stücken
400 g
Sahne
100 g
Gorgonzola (cremoso), in Stücken
200 g
Zitronensaft
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Rucola
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 29 g

Calorii 2990 kJ / 714 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 67 g

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