Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6 48 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
130 g di passata di pomodoro
200 g di feta a cubetti
150 g di pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di origano secco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18.4 g

Calorii 2280.2 kJ / 545 kcal

Grăsimi 24.4 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 63.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che primo da spiaggia 5 rețete
Italia

Di stagione 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Riso con pollo e verdure

30min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Risotto lardo e crescenza al miele

35min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Riso vegetariano cremoso

25min

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Risotto rosmarino e speck

25min

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55min

Afișare toate