Burritos con pollo San Fernando

Burritos con pollo San Fernando

4.5 290 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
½ cucharadita de comino en grano
2 - 3 granos de pimienta negra
1 de clavo entero
200 g de tomate maduro en cuartos
120 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
1 chile chipotle en conserva

20 g de salsa de chile chipotle
1 cucharadita de condimento mexicano para fajitas y tacos
50 g de aceite
1 pastilla de caldo de ave desmenuzada
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm)
200 g de aguacate maduro (la pulpa)
1 chorrito de zumo de lima
½ tomate pera en trozos
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 - 30 g de cebolla
3 - 4 gotas de tabasco
1 pellizco de sal
150 - 200 g de queso cheddar rallado
8 tortillas de trigo

8 tortillas de maíz
60 - 80 g de crème fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 36.5 g

Calorii 2957 kJ / 707 kcal

Grăsimi 40.7 g

Fibre 10.4 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 min.

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 min.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30 min.

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min.

Afișare toate