Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 184 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g

Calorii 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Grăsimi 33.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

À la pêche aux moules 9 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min

Poke bowl hawaïen

45 min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 godz.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 godz.

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Raie aux câpres

45 min

Tielle sétoise

3 godz. 30 min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 godz. 25 min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Afișare toate