Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
Herb Crusted Lamb
-
vegetable oil½ Tbsp
-
unsalted butter plus 20 g soft½ Tbsp
-
racks of lamb (600-700 g in total), thick layer of fat removed1 - 2
-
fine sea salt for seasoning
-
ground black pepper for seasoning
-
bread torn in pieces1 slice
-
garlic cloves2
-
fresh parsley leaves5 g
-
fresh thyme leaves only3 - 4 sprigs
-
lemon finely grated zest only1
-
olive oil20 g
-
Dijon mustard1 Tbsp
Pea Purée and Asparagus
-
boiling water500 g
-
frozen peas250 g
-
asparagus woody ends removed350 g
-
double cream30 g
-
unsalted butter soft20 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
22.8 g
Calorii
1763 kJ /
424 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
13 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Spring
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Steak Fajita Sweet Potatoes
1h
Chicken Korma
40 min.
Pulled Tandoori Chicken
30 min.
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10 min.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min.
Beef Fajitas
1h
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27h
Leftover Chicken Fajitas
1h 20 min.
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 min.
Green Curry Chicken
55 min.
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 min.
Meatballs in Tomato Sauce
1h 10 min.