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Poisson au crumble d'herbes

Poisson au crumble d'herbes
4.6 77 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
  • ½ bouquet d'estragon frais équeuté
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27.5 g
Calorii 985.2 kJ / 235 kcal
Grăsimi 11.5 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 4.8 g

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