Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h 45 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.3 g

Calorii 1756.8 kJ / 422 kcal

Grăsimi 27.2 g

Fibre 5.3 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of glaces et sorbets 24 rețete
Franța

Tout vert ! 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 Std. 45 Min

Sorbet cerise et lait de coco

3 Std. 15 Min

Milla de potiron

1 Std. 10 Min

Cheesecake à l’orange

3 Std. 20 Min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 Min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 Std. 30 Min

Glace pistache et safran

3 Std. 20 Min

Glace aux fruits allégée

5 Min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 Std. 40 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 Std.

Afișare toate