Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 42 evaluări
Prep 10 min.
Total 12h 45 min.
6 portions

Ingrediente

La veille
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    100 g
  • d'amandes décortiquées
    50 g
  • de lait concentré sucré
    395 g
  • de lait concentré non sucré
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • de pâte de pistache
    50 g
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café
  • de mascarpone
    250 g
  • d'eau de rose
    2 c. à soupe
Le jour même
  • de miel d'acacia liquide
    30 g
  • d'éclats de pistaches
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 422 kcal / 1756.8 kJ
Proteine 11.3 g
Grăsimi 27.2 g
Carbohidrați 29.2 g
Fibre 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate