Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h 45 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.3 g

Calorii 1756.8 kJ / 422 kcal

Grăsimi 27.2 g

Fibre 5.3 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of glaces et sorbets 24 rețete
Franța

Tout vert ! 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15min

Milla de potiron

1h 10min

Cheesecake à l’orange

3h 20min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2h 30min

Glace pistache et safran

3h 20min

Glace aux fruits allégée

5min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Mini-banoffee pie

2h 30min

Blanc-manger coco-citron vert

3h 15min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Afișare toate