Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp mustard
- 1 pinch ground turmeric
- 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 736.2 kJ / 175.3 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 15.4 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJalapeño honey butter
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Caesar salad dressing
10min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Beurre blanc
15 min
VEGEMITE® and cheese butter
10min
Sambal oelek
20min
Goat's cheese
18 Std.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Teriyaki sauce
25 min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min