Jackfruit and mayo sandwich filling
TM5 TM6

Jackfruit and mayo sandwich filling

4.3 (8 ratings)

Ingrediente

  • 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 3 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
  • 1 garlic clove
  • 1 tsp mustard
  • 1 pinch ground turmeric
  • 3 tbsp nutritional yeast (see Tips)
  • ¼ tsp kala namak (black salt) (optional - see Tips)
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
  • 565 g canned jackfruit in brine, rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
736.2 kJ / 175.3 kcal
Proteine
5.5 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
10.4 g
Fibre
4.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate